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一县一品之——普洱茶

发布者:七日资讯网      发布时间:2021-11-02      浏览次数:


普洱茶是一个帝国,一个仅属于云南的茶叶帝国。这个帝国的疆土领域可划分为四大板块:西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区三大知名产区,以及保山(含大理)的零散小众产区。每个行政片区内又有数个山头部落,每个山头独具特色,成就一山霸主,其中,人们最熟悉最知名的山头霸主有:冰岛、昔归、班章、易武、南糯、景迈、、忙肺、大雪山等等。


      那么,谁是普洱茶之王?谁又是王者之后呢?    

在普洱茶的世界里,冰岛茶的价格不菲,但没有“冰岛王”之称,也没有“昔归王、景迈王、南糯王”之说,唯有班章普洱,有“班章王”美誉。茶界普遍认为,老班章茶气刚烈,厚重醇香,回甘持久,浑厚霸气,既有强烈的山野气韵,又有霸气十足的王者风范,因此,被称为“班章王”。相比之下,易武普洱就多了几分柔和,而少了几分霸气。易武普洱回甘顺滑,汤色油亮,特殊的香味,让人一试即知,且回味无穷。


霸气十足的老班章凌驾于普洱茶王国顶峰,被称为“王”,那么,有“母仪天下”气韵,柔和又不失滋味,让人回味无穷的易武茶,自然应封为“后”了。

      易武茶叶基地的生长环境

易武是西双版纳州勐腊县的一个茶叶重镇,是古“六大茶山”中种植面积最大,生产、加工、交易最活跃的集散中心。

易武永福号▪古茶坊,是易武众多制茶作坊(企业)中的一个,通过对永福号制茶工艺、茶园基地保护的了解,我们可以看到易武人对茶叶的情感,对茶叶品质的坚守和信念。


永福号▪古茶坊普洱茶公主

永福号创建于1878年,历经140多年的历程,依然是一个纯正、地道的易武普洱茶代名词。2019年,由云南电视台都市条形码组织的“寻找地道普洱茶”寻茶小分队,时任云南省省长阮成发等先后走进永福号,通过对永福号工坊、基地的参观,对永福号茶叶的品鉴后,对易武人对古茶园的保护,对茶叶品质的坚守给予了高度肯定和赞赏。


永福号▪古茶坊掌舵人


永福号▪古茶坊茶叶基地

文图供稿:云品集采产销服务平台

责任编辑:严丽 

值班总编辑:曾汝先